De Nederlandse Ingrid woont in Hout Bay, onder Kaapstad, en kent het land op haar duimpje. Niet alleen woont ze er al ruim elf jaar: ook geniet ze als Senior Travel Designer bij boutique tour operator Kukummi Safaris het voorrecht om de leukste plekjes uit te proberen. Speciaal voor Explore Africa deelt ze tips voor een heerlijke vakantie in Zuid-Afrika, te beginnen met Kaapstad.

Beste vakantiebestemming

“Zuid-Afrika is heel divers en Kaapstad is een smeltkroes van culturen. Dat maakt het zo leuk,” vertelt Ingrid. “Je vindt hier allerlei invloeden: Nederlands, Indiaas, Brits en Cape Malay.” (Cape Malay, of Kaap-Maleiers, zijn afstammelingen van voormalige slaven uit de Maleisische archipel, die naar Kaapstad gehaald door VOC’ers, redactie.)”

“Als je vanuit Kaapstad honderd kilometer rijdt, zit je bovendien in een hele andere omgeving,” vervolgt ze. “Honderd kilometer ten noorden van Kaapstad, aan de westkust, ziet de omgeving er alweer heel anders uit dan wanneer je naar het oosten – richting de wijnlanden – rijdt.

Maar ook als je twee weken vakantie viert in Kaapstad zelf, dan is er al heel veel te zien en te doen. Ben je hip en houd je van shoppen? Bezoek dan de designer winkels. Ben je meer laid-back? Ook dan zit je goed. Ook voor gezinnen met kinderen is Kaapstad één van de beste bestemmingen die je kunt verzinnen. Van ballenbakken in restaurants tot het aquarium aan het V&A Waterfront. En je hebt excursie providers die helemaal ingericht zijn op kinderen.”

Hop on, hop off in Kaapstad

Ben je nog nooit in Kaapstad geweest? Ontdek de stad dan met de Hop On Hop Off Bus: “Ik vind het een geweldige manier om een eerste indruk van de stad te krijgen,” vertelt Ingrid. “Je kunt uitstappen en opstappen waar je wilt en iedere keer leer ik meer over de geschiedenis van de stad.”

De Cape Town Hop On Hop Off Bus rijdt vier verschillende routes en heeft meer dan 26 opstappunten, waaronder het V&A Waterfront, de Tafelberg, Groot Constantia en Eagles’ Nest. Keuze uit een kaartje voor één of twee dagen, vanaf ongeveer € 15,-.  | Tip: bezoek Boulders Beach en spot pinguïns

Must visit: Robben Island

“Robben Island is daarbij dan wel echt één van de plekken die je gezien moet hebben. Als ik een museum aan kan raden, dan wel dit beruchte eiland. Ik vond het heel bijzonder en indrukwekkend om rondgeleid te worden door een oud-gevangene en te horen wat zich daar allemaal heeft afgespeeld. Ook in die achttien (van de zevenentwintig) jaar dat Nelson Mandela daar gevangen heeft gezeten. Dat iemand daar zó lang heeft kunnen zitten en tijdens en na die gevangenschap zoveel kracht en moed heeft gehad om door te zetten en het land in beweging te krijgen. Dat vind ik ongelofelijk.”

Voor een bezoek aan Robben Island is het, met name in het hoogseizoen, noodzakelijk om te reserveren. Dit kan direct via de website of gecombineerd met een tour bij diverse tour operators.
Kosten: vanaf 360 rand voor een volwassene en 200 rand voor een kind, omgerekend is dat op het moment van schrijven respectievelijk €21,- en €11,-. Vertrekpunt: V&A Waterfront.

Zeitz MOCAA Museum

Een ander museum op haar lijstje is het Zeitz MOCAA Museum: “MOCAA staat voor Museum of Contemporary Art Africa, dat – de naam zegt het al – moderne kunst uit Afrika en de Afrikaanse diaspora tentoonstelt.”

Het Zeitz MOCAA vind je aan het V&A Waterfront. Toegang: vanaf €11,-. Boek je ticket online of aan de deur.

Constantia

“Het fijnste plekje in de stad vind ik de wijnboerderijen van Constantia. Je hoeft niet per se naar Paarl, Franschhoek of Stellenbosch, want er zitten genoeg kleinere wijnboerderijen om de hoek. Mijn favoriete wijnboerderijen zijn Buitenverwachting en Eagles’ Nest. Ik vind het heerlijk om daar op zondag te picknicken en een wijntje te drinken.”

Buitenverwachting Restaurant, 37 Klein Constantia Road, Constantia, 7896 | Eagles’ Nest Wine, Constantia Main Road, Constantia, Western Cape | Of geniet van een Constantia Wine & Braai Experience.

Restaurants in Kaapstad

“Toen ik tien jaar geleden in Kaapstad kwam, was het centrum buiten Long Street, het uitgaansgebied van de stad, nog niet erg ontwikkeld. Inmiddels is het centrum enorm veranderd en helemaal hip. De Breestraat is nu dé plek om nog even koffie te halen voor je werk en een beetje weggestopt in de kelders vind je de leukste restaurants. Zó leuk! Op de hoek van de Bree en Wale Street vind je Bocca. Dat is een echte aanrader!”

BOCCA, urban Italian food. Corner Bree & Wale Street, Cape Town City Centre | Lees ook de Top 10 Romantische restaurants in Kaapstad.